Efeito da propagação na produção e qualidade de mirtilo ‘Biloxi’ cultivado no Distrito Federal

Abstract

A produção de mudas ainda é um desafio para expansão do cultivo de mirtilo no Brasil. Nesse contexto objetivo do trabalho foi comparar o desempenho agronômico de plantas de mirtilo (Vaccinium. corymbosum) „Biloxi‟ oriundas de micropropagação e por meio de estaquia. O experimento foi conduzido na Estação Experimental de Biologia, da Universidade de Brasília, no Setor de Fruticultura, entre maio de 2017 e julho de 2018. Adotou-se delineamento em blocos casualizados (DBC), com dois tratamentos: métodos de propagação (in vitro x estaquia), com 10 repetições e quatro plantas por parcela experimental, totalizando 80 plantas. Após a colheita, foram avaliados os parâmetros; Produtividade, Produção por planta, Sólidos Solúveis, Acidez titulável, Relação entre Sólidos Solúveis e Acidez Titulável (SS/AT) e coloração de frutos. Foram verificadas diferenças significativas na quantidade de sólidos solúveis (SS), para ratio (SS/AT), produtividade, na produção por planta e saturação da cor. Os atributos de cor da casca, Luminosidade e Tonalidade não foram influenciados pelo método de propagação. Plantas de mirtilo „Biloxi‟ provenientes de estaquia apresentaram melhor desempenho tanto em pré-colheita como pós-colheita em relação às plantas micropropagadas cultivadas nas condições do Distrito Federal.