| Título: | Crenças alimentares de lactantes durante o aleitamento materno : uma revisão narrativa de literatura |
| Autor(es): | Ribeiro, Marianna Jacobina |
| Orientador(es): | Alves, Regina Coeli de Carvalho |
| Assunto: | Hábitos alimentares
Aleitamento materno
Lactentes - nutrição
Amamentação |
| Data de apresentação: | 10-Dez-2020 |
| Data de publicação: | 21-Jul-2021 |
| Referência: | RIBEIRO, Marianna Jacobina. Crenças alimentares de lactantes durante o aleitamento materno: uma revisão narrativa de literatura. 2020. 39 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Nutrição)—Universidade de Brasília, Brasília, 2020. |
| Resumo: | Objetivo: encontrar as principais crenças alimentares de lactantes sobre lactogogos e
alimentos prejudiciais à amamentação em estudos nacionais, reconhecer suas causas e
motivos e confrontar esses achados com a literatura acerca de cada tema, verificando se
há ou não respaldo científico para tais práticas relacionadas à alimentação. Metodologia:
revisão narrativa de literatura com artigos selecionados por meio das bases de dados
LILACS (Literatura Latino Americana e do Caribe em Ciências de Saúde), MEDLINE
(Sistema Online de Busca e Análise de Literatura Médica) e Scielo (Biblioteca Eletrônica
Científica Online) e CAPES (Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível
Superior. Os descritores utilizados foram: “crenças alimentares”, “aleitamento materno”,
“alimentos lactogogos” e “hipogalactia”. Excluíram-se os artigos de revisão, estudos
estrangeiros, os que explicitaram somente crenças que não fossem alimentares,
dissertações e duplicatas. Foram selecionados 18 artigos. Desses, 15 falavam sobre
alimentos lactogogos e 12 sobre alimentos prejudiciais à lactação. Resultados: as crenças
alimentares em alimentos lactogogos de maior prevalência foram: canjica, alimentos
derivados do milho, cerveja preta, canja de galinha e leite de vaca. Os mais citados como
prejudiciais à amamentação foram: refrigerantes, alimentos ácidos/frutas cítricas,
alimentos gordurosos, chocolate, doces, bebidas alcoólicas, café, carne de porco e peixes.
A influência de fatores culturais é muito forte na propagação dessas crenças, passadas
muitas vezes pelas avós e mães das lactantes, sem que haja real explicação dos porquês.
Conclusão: nenhum alimento tem capacidade de aumentar a produção de leite materno,
mas possivelmente podem entrar para suprir as demandas energéticas da mãe. A restrição
ou exclusão de alguns alimentos pode ser necessária para manutenção da saúde da mãe e
da criança, mas deve-se ter cautela para que essa restrição não acarrete prejuízos no estado
nutricional da nutriz e não leve a prejuízos na diversificação alimentar. O contexto
cultural e social no qual a nutriz está envolvida tem grande importância no
estabelecimento de crenças e pode ter influência positiva ou negativa no prolongamento
do aleitamento materno. |
| Abstract: | Objective: to find the main dietary beliefs of breastfeeding mothers about lactogogues
and foods that are harmful to breastfeeding in national studies, to recognize their causes
and reasons and to compare these findings with the literature on each topic, checking
whether or not there is scientific support for such practices related to feeding.
Methodology: narrative review of literature with articles selected through the databases
LILACS (Latin American and Caribbean Literature in Health Sciences), MEDLINE
(Online System for Searching and Analyzing Medical Literature) and Scielo (Online
Electronic Scientific Library) and CAPES (Coordination for the Improvement of Higher
Education Personnel, and the descriptors used were: “food beliefs”, “breastfeeding”,
“lactogogo foods” and “hypogalactia”. Review articles, foreign studies, those that made
explicit beliefs other than food, dissertations and duplicates were excluded. Eighteen
articles were selected. Of these, 15 talked about lactogogo foods and 12 about foods
harmful to lactation. Results: the most prevalent food beliefs in lactogogue foods were:
hominy, foods derived from corn, black beer, chicken soup and cow's milk. The most
cited as harmful to breastfeeding were: soft drinks, acidic foods / citrus fruits, fatty foods,
chocolate, sweets, alcoholic beverages, coffee and pork. The influence of cultural factors
is very strong in the propagation of these beliefs, often passed on by the grandmothers
and mothers of the lactating women, without a real explanation of why. Conclusion: no
food has the capacity to increase the production of breast milk, but they can possibly enter
to meet the mother's energy demands. The restriction or exclusion of some foods is really
necessary to maintain the health of the mother and child, but care must be taken that this
restriction does not cause damage to the nutritional status of the nursing mother and does
not lead to losses in food diversification. The cultural and social context in which the
nursing mother is involved is of great importance in establishing beliefs and can have a
positive or negative influence on the extension of breastfeeding, |
| Informações adicionais: | Trabalho de Conclusão de Curso (graduação)—Universidade de Brasília, Faculdade de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição, 2020. |
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| Aparece na Coleção: | Nutrição
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