| Título: | Viabilidade econômica do cultivo de uva de mesa ‘Niágara Rosada’ no Distrito Federal |
| Autor(es): | Costa, Nayara Fabiany Alves |
| Orientador(es): | Pires, Márcio de Carvalho |
| Assunto: | Uvas viníferas - produção
Frutas - cultivo
Vinho
Cultivos agrícolas
Produção agrícola
Produtos agrícolas |
| Data de apresentação: | 13-Dez-2019 |
| Data de publicação: | 8-Jun-2021 |
| Referência: | COSTA, Nayara Fabiany Alves. Viabilidade econômica do cultivo de uva de mesa ‘Niágara Rosada’ no Distrito Federal. 2019. 44 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Agronomia)—Universidade de Brasília, Brasília, 2019. |
| Resumo: | A vitivinicultura é uma das atividades agrícolas mais antigas, sendo um dos mercados mais
rentáveis, englobando diversas cadeias produtivas desde o fruto in natura até os mais
elaborados vinhos mundo afora. No Brasil, dos tradicionais parreirais do Sul do país ao
semiárido nordestino, esta atividade agrícola vem se intensificado de pequenos a grandes
produtores. O presente trabalho analisa a viabilidade técnico-econômica do projeto de
produção de uva rústica de mesa, ‘Niágara Rosada’, em região não tradicional como é o caso
do Distrito Federal, tendo como referência a cidade satélite de Planaltina, observando a atual e
crescente expansão da vitivinicultura em regiões tropicais do pais. Dimensionou-se o projeto
para um hectare de área, com 2000 plantas por hectare, implantando o sistema de condução
em latada. O projeto foi definido para um período de 10 anos, estimando despesas diversas,
bem como preços e quantidades à implantação e manutenção do parreiral. Utilizaram-se os
indicadores financeiros Valor presente líquido (VPL), Taxa interna de retorno (TIR), Payback
descontado e relação benefício-custo como meios de análise da viabilidade econômica do
projeto, balizados na Taxa mínima de atratividade (TMA) em 10%. No projeto obtiveram-se
VPL de R$ 548.391,75, TIR > TMA, estimada em R$ 57,81%, Payback com período de
retorno de aproximadamente três anos e relação benefício-custo de 2,34, indicando que o
investimento no projeto uva de mesa para o Distrito Federal é viável. |
| Abstract: | The vitiviniculture is the one of most ancient agricultural activities, as well as one of the most
profitable markets, involving many kind of production chain since the fresh grapes to the
most sophisticated wines around the world. In Brazil, from traditions vineyard in south of
country to the semi-arid of northwest, this activity has became strong between many kind of
farmers. This study analyses the technical-economic feasibility of rustic table grape’s
production, growing ‘Niágara Rosada’, in non-traditional region as Distrito Federal, using as
reference the Planaltina city, watching the current and growing expansion of vitiviniculture in
tropical places around the country. The project was designed for one hectare, planting 2000
plants, under trellis support system. The project was planned for 10 years, estimating many
kind of expenses, as well as prices, amounts to the implantation and maintenance of vineyard.
Economic indicators was calculated in study as Net Present Value (NPV), Internal Rate of
Return (IRR), discounted Payback and benefit-cost ratio, based on Minimum Attractive Rate
of Return (MARR), 10%. In project were obtained R$ 548.391,75 for NPV, IRR > MARR
calculated in 57,81%, time of return into 3 years by discounted payback and 2,34 for benefit-
cost ratio, demonstrating that table grape’s project in Distrito Federal is feasible. |
| Informações adicionais: | Trabalho de Conclusão de Curso (graduação)—Universidade de Brasília, Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, Curso de Agronomia, 2019. |
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| Aparece na Coleção: | Agronomia
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