Avaliação do consumo de suplementos alimentares por praticantes de Crossfit® de Brasília/DF

Abstract

A nutrição tem papel fundamental na prática de exercícios físicos de alta intensidade como o Crossfit, podendo ser necessário o consumo de suplementos alimentares a depender da necessidade individual. Este estudo tem como objetivo avaliar o consumo de suplementos alimentares pelos praticantes de um box de Crossfit analisando preferências de consumo entre homens e mulheres, se há eficácia desses suplementos para a prática de atividade de alta intensidade, e a frequência que são consumidos. A coleta de dados foi realizada de forma presencial e não presencial com voluntários de ambos os sexos que praticavam Crossfit há pelo menos um ano, entre 20 e 45 anos de idade. Exclusão: gestantes, nutrizes, portadores de necessidades especiais e indivíduos em uso de medicação controlada. As informações de consumo de suplementos foram obtidas por meio de um questionário de frequência alimentar de suplementos alimentares (QFASupl), aplicado juntamente com questionário de frequência alimentar, recordatório alimentar e de atividade física de 24horas. Os suplementos foram organizados em categorias para melhor análise. Como resultado, os suplementos proteicos, principalmente o whey protein, e de aminoácidos e os de micronutrientes foram os mais consumidos por ambos os sexos, com frequência predominantemente diária. Pré-treino e Probióticos foram os menos consumidos. Suplementos com eficácia comprovada como os de carboidratos não foram consumidos, e os hidroeletrolíticos consumidos por poucos voluntários e com baixa frequência. Os resultados demonstram uma tendência ao consumo de suplementos por praticantes de atividade física, sendo muitas vezes esse consumo em grande quantidade e variedade desnecessário, sendo necessária avaliação e prescrição por um nutricionista.