Avaliação da rotulagem de suplementos de creatina

Abstract

A busca pela saúde ou por um corpo perfeito tem levado as pessoas à prática de exercícios físicos, sendo muita dessa demanda em serviços de academias de ginástica. Somando-se isso à procura por meios que possam aumentar a performance, evidencia-se um aumento do uso de suplementos alimentares. Um dos suplementos mais utilizados é a creatina, por conta de seu possível efeito ergogênico e relação com o aumento de massa magra. Um dos fatores que pode influenciar na escolha da suplementação são as informações declaradas nos rótulos dos suplementos. Nesse contexto, esse trabalho teve como objetivo avaliar a adequação da rotulagem de suplementos de creatina comercializados no Plano Piloto do Distrito Federal (DF), em relação à RDC n.18/2010, que estabelece o regulamento técnico sobre alimentos para atletas (embora durante a finalização deste trabalho novas regulamentações tenham sido publicadas). Foram tiradas fotos dos rótulos de todos os suplementos de creatina encontrados nas lojas além de rótulos coletados em sites de venda na internet, para que se fizesse posteriormente a análise da rotulagem. Para a análise, foi elaborado um checklist. Foram analisados 69 rótulos de suplementos de creatina, sendo 42 de marcas nacionais (60,8%) e 27 de marcas internacionais (39,2%). Trinta e quatro suplementos apresentaram algum tipo de inconformidade (49,3%), sendo a ausência de destaque em negrito nas frases obrigatórias e a presença de imagens e expressões proibidas como as inconformidades mais frequentes. Considerando o alto número de inconformidades visto nesse trabalho, destaca-se a necessidade de uma fiscalização rigorosa dos rótulos de alimentos para atletas e a adoção das medidas de cumprimento da regulamentação. A nova resolução publicada em julho de 2018 ajudará na melhora dos rótulos e composição nutricional e ampliará de maneira positiva a informação necessária ao consumidor.