Extração em fase sólida utilizando polímero de impressão molecular para a determinação de cafeína

Abstract

Esse trabalho teve o objetivo de sintetizar um polímero de impressão molecular para adsorção seletiva de cafeína em água, utilizando a técnica de extração em fase sólida com determinação por espectrofotometria UV-VIS e HPLC. Utilizando a rota sol-gel para a sua síntese, o material foi avaliado quanto no aspecto morfológico (MEV) e estrutural (FT-IR, TGA, ensaios de porosimetria BET e BJH), além da capacidade de adsorção (Q) ter sido avaliada por ensaios cinéticos e estáticos em comparação ao polímero controle. Os resultados indicaram um material com características mesoporosas, boa resistência térmica e com diferenças morfológicas se comparado ao polímero controle. A capacidade adsortiva máxima foi de 0,91 mg.g-1 enquanto o polímero controle foi de 0,08 mg.g-1, obtendo um fator de impressão FI igual a 11,3. Para os estudos de extração em fase sólida, foram avaliados o pH da amostra e do solvente de eluição, o volume Breaktrough, eficiência de extração de diferentes solventes, reutilizações e o custo de síntese da fase sólida, afim de se comparar com a fase sólida comercial. Os resultados mostraram que o cartucho contendo a fase sólida sintetizada foi eficiente em reter o analito de interesse, assim como o metanol se apresentou como um ótimo solvente de eluição utilizando pouco volume para tal finalidade. Além disso, identificou-se que o cartucho MISPE pôde ser reutilizado 24 vezes pelos parâmetros estabelecidos. Por fim, o custo final da fase sólida foi de R$ 0,50 centavos, considerando todas as reutilizações e quantos cartuchos podem ser construídos a partir de uma síntese. O preço da fase sólida comercial ficou em torno de R$ 17,00, considerando que o material é de uso único.