Desenvolvimento de metodologia para determinação de monofluoroacetato em espécies vegetais

Abstract

As intoxicações veterinárias causadas pelas espécies do gênero Palicourea são provocadas pela presença de monofluoroacetato (MFA), principalmente, nas folhas dessas plantas, e dessa forma, produzem impacto econômico para a pecuária nacional. O desenvolvimento de metodologia capaz de quantificar o MFA é um importante passo para o estudo toxicológico dessas espécies. Assim, o presente estudo objetivou desenvolver metodologia analítica para quantificação dessa substância nas espécies vegetais Palicourea marcgravii e Palicourea aeneofusca. Ao longo do estudo algumas técnicas para a extração do analito foram desenvolvidas com base em metodologias disponíveis na literatura, até chegar a uma metodologia capaz de detectar e quantificar o MFA. Amostras das folhas secas e pulverizadas foram maceradas com água, liofilizadas para a concentração do analito e submetidas à extração em fase sólida (SPE) antes de serem analisadas por cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE) utilizando uma coluna que combina cromatografia por troca iônica e cromatografia por exclusão. Os resultados conseguiram detectar e quantificar a substância em todas as amostras analisadas, no entanto, esses resultados tiveram uma variação grande entre as replicatas, bem como os resultados das amostras contendo o padrão, impossibilitando o cálculo da porcentagem de recuperação do método. Assim, o estudo não chegou a um consenso sobre a concentração do MFA nessas espécies. No entanto, é provável que se aprimorada, a metodologia consiga obter resultados reprodutíveis. Para isso, sugestões foram apresentadas para futuros estudos, como o aumento do conteúdo das colunas de SPE e mudanças na etapa de separação das fases do extrato. Espera-se que a metodologia contribua para os estudos de toxicidade do MFA.