Aplicação do teste de deterioração controlada na diferenciação da qualidade fisiológica em sementes de quinoa

Abstract

É indispensável que um teste de vigor forneça de forma rápida e segura os resultados da análise das sementes. Desta maneira, o trabalho teve como objetivo avaliar a eficiência do teste de deterioração controlada na avaliação do vigor de sementes de quinoa e determinar a melhor combinação de temperatura, período de exposição e teor de água na realização deste teste. Foram utilizados sete lotes de sementes de quinoa, cultivar BRS Syetetuba. O presente estudo foi desenvolvido no Laboratório de Micologia, pertencente ao departamento de Fitopatologia da Universidade de Brasília. As sementes foram avaliadas quanto ao teor de água (TA), à porcentagem de germinação (TPG), primeira contagem (PC), envelhecimento acelerado (EA), condutividade elétrica (CE) e à deterioração controlada (DC). O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado (DIC) com quatro repetições. As médias foram comparadas pelo teste de Tukey, a 5% de probabilidade. Pelos resultados obtidos foi possível concluir que a deterioração controlada mostrou-se eficiente em identificar o vigor dos diferentes lotes de sementes de quinoa. A combinação de 16% de teor de água nas sementes a 40 ºC por 48 horas no teste de DC é eficiente para diferenciar a vigor entres lotes, pois separa em quatro níveis de vigor. As condições mais estressantes para as sementes foram a 45 ºC por 48 horas, com teor de água 25%.