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https://bdm.unb.br/handle/10483/20111
| Título: | Paixão & negócio : jornalismo gastronômico em Brasília |
| Autor(es): | Cordeiro, Natália Ribeiro |
| Orientador(es): | Sá, Sérgio Araújo de |
| Assunto: | Jornalismo
Gastronomia
Redes sociais on-line |
| Data de apresentação: | Jun-2017 |
| Data de publicação: | 21-Mai-2018 |
| Referência: | CORDEIRO, Natália Ribeiro. Paixão & negócio: jornalismo gastronômico em Brasília. 2017. 15 f., il. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Comunicação Social)—Universidade de Brasília, Brasília, 2017. |
| Resumo: | Este trabalho objetiva discutir a gastronomia em Brasília na via jornalística analisando seu desenvolvimento, crescimento e situação atual, levando em conta o seu lugar na economia, a influência das redes sociais e dos críticos gastronômicos. |
| Informações adicionais: | Trabalho de Conclusão de Curso (graduação)—Universidade de Brasília, Faculdade de Comunicação, Departamento de Jornalismo, 2017. |
| Aparece na Coleção: | Comunicação - Jornalismo
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