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Título: Hospitalidade e hostilidade sob a ótica da vulnerabilidade
Autor(es): Andrade, Arthur Vieira de
Orientador(es): Brasileiro, Iara Lucia Gomes
Assunto: Hospitalidade
Qualidade nos serviços
Turismo
Data de apresentação: 7-Jul-2017
Data de publicação: 30-Out-2017
Referência: ANDRADE, Arthur Vieira de. Hospitalidade e hostilidade sob a ótica da vulnerabilidade. 2017. 53 f., il. Trabalho de conclusão de curso (Bacharelado em Turismo)—Universidade de Brasília, Brasília, 2017.
Resumo: A hospitalidade é comumente estudada no curso de bacharelado em turismo, mas diversas vezes renega-se a relação entre hospitalidade e hostilidade. Para que se possa estudar esta interseção é necessária a adição de mais um componente, a vulnerabilidade. Para que assim se possa melhor compreender a relação entre os termos nas diferentes escolas de pensamento da hospitalidade. Na escola francesa a vulnerabilidade está presente nos contos e na literatura, e também através de pensamentos filosóficos. Já na Escola Americana de Hospitalidade a vulnerabilidade só é percebida quando há alguma falha no atendimento, já que esta escola não considera a filosofia como parte integrante da prestação de serviço. Este trabalhou buscou relacionar a hospitalidade e a hostilidade através do termo hostipitalidade utilizando como referência a vulnerabilidade.
Abstract: Usually hospitality is studied during a degree on Tourism in Brazil. Several times when we think about hospitality we deny the relation between hospitality and hostility. It´s only possible to be able to study this intersection when we add vulnerability to the equitation by doing that it´s possible to start to comprehend the relation between these two terms the at the French School of Hospitality we are able to see vulnerability through concepts in literature and also via philosophical thinking. At the American School of Hospitality Vulnerability is only perceived when there is a failure in attendance, since this school does not consider philosophy as an integral part of the service. This work sought to relate hospitality and hostility through the term hostipitality using as reference the vulnerability.
Informações adicionais: Trabalho de conclusão de curso (graduação)—Universidade de Brasília, Centro de Excelência em Turismo, 2017.
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