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3-Jul-2009
4-Ago-2008
Promoção da saúde com receitas, frutas e hortaliças do nordeste brasileiro
Lelis, José Marcos Soares
Ginani, Verônica Cortez
-
29-Jun-2009
1-Ago-2008
Formação gastronômica do Cerrado – Estado de Goiás
Pereira, Camila Ribeiro
Ginani, Verônica Cortez
-
3-Jul-2009
8-Ago-2008
Avaliação qualitativa das preparações do Festival Brasil Sabor Brasília : festival gastronômico de 2007
Carvalho, Luciana Carvalho de
Ginani, Verônica Cortez
-
3-Jul-2009
2-Set-2008
Avaliações práticas em gastronomia : um estudo introdutório
Amaral, Márcia Suzana Jochims do
Akutsu, Rita de Cássia
-
6-Jul-2009
2008
Preparações regionais saudáveis do centro oeste brasileiro
Carvalho, Mariana Veras Oliveira de
Botelho, Raquel Braz Assunção
-
13-Jul-2009
Ago-2008
O uso da tilápia em uma alimentação saudável
Rinco, Natália Bravim
Botelho, Raquel Braz Assunção
-
3-Jul-2009
2008
Feijão : da etimologia à saúde
Maciel, Marcelle Lara Mamede
Woortmann, Ellen Fensterseifer
-
29-Jun-2009
2008
Avaliação de cardápios de um spa naturopata em Brasília - DF
Freire, Camila de Sá Bezerra
Botelho, Raquel Braz Assunção
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