Campo Dublin Core | Valor | Língua |
dc.contributor.advisor | Lima, Marcelo Hermes | - |
dc.contributor.author | Matos, Victor Leão de Sousa | - |
dc.identifier.citation | MATOS, Victor Leão de Sousa. Conhecimento sobre açúcar e consumo de bebidas açucaradas de servidores da Universidade de Brasília. 2015. 28 f., il. Monografia (Bacharelado em Nutrição)—Universidade de Brasília, Brasília, 2015. | en |
dc.description | Monografia (graduação)—Universidade de Brasília, Faculdade de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição, 2015. | en |
dc.description.abstract | O objetivo desse estudo foi avaliar o conhecimento sobre açúcar e o consumo de bebidas adoçadas com açúcar de adição e avaliar possíveis relações em um grupo de funcionários da Universidade de Brasília do Distrito Federal. As principais hipóteses são de que no geral o conhecimento sobre açúcar é baixo e indivíduos com conhecimento limitado sobre açúcar e suas fontes consomem mais bebidas adoçadas com sacarose em comparação a indivíduos que possuem conhecimento mais preciso sobre o tema. | en |
dc.rights | Acesso Aberto | en |
dc.subject.keyword | Universidade de Brasília (UnB) - servidores | en |
dc.subject.keyword | Açúcar - consumo | en |
dc.title | Conhecimento sobre açúcar e consumo de bebidas açucaradas de servidores da Universidade de Brasília | en |
dc.type | Trabalho de Conclusão de Curso - Graduação - Bacharelado | en |
dc.date.accessioned | 2016-04-19T18:25:44Z | - |
dc.date.available | 2016-04-19T18:25:44Z | - |
dc.date.issued | 2016-04-19T18:25:44Z | - |
dc.date.submitted | 2015 | - |
dc.identifier.uri | http://bdm.unb.br/handle/10483/12908 | - |
dc.language.iso | Português | en |
Aparece na Coleção: | Nutrição
|