“Con paladar brasiliense” : uma experiência de estudantes estrangeiros na UnB : documentário

Abstract

O projeto aqui desenvolvido é um registro audiovisual em documentário que relata a história e experiências de quatro estudantes estrangeiros da Universidade de Brasília. O documentário é baseado nas dimensões culturais segundo Trompenaars e Hampden-Turner (1997) e tem como ferramenta de coesão a cozinha típica dos estudantes. Tem como objetivo informar o contraste das dimensões culturais entre aqueles estudantes, a través de um olhar intimista brasiliense. Procura-se estabelecer uma sensibilização às dimensões culturais alheias ao Brasil, com o objetivo de compreender com mais facilidade os pensamentos e ações estrangeiras no ambiente universitário brasiliense. O documentário está acessível no seguinte link: https://drive.google.com/drive/folders/17Tw8CbBByCamI_etGx9CWI9GuMfxfL8g?usp=driv e_link .