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dc.contributor.advisorSales, Maria José Araújo-
dc.contributor.authorDias, Sophya de Andrade-
dc.identifier.citationDIAS, Sophya de Andrade. Polímero ativo obtido com o óleo essencial da Lavandula dentata L. encapsulado em PMMA. 2019. 54 f., il. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Química)—Universidade de Brasília, Brasília, 2019.pt_BR
dc.descriptionTrabalho de Conclusão de Curso (graduação)—Universidade de Brasília, Instituto de Química, 2019.pt_BR
dc.description.abstractÓleos essenciais (OEs) apresentam características físico-químicas de alto valor agregado que lhe conferem resistência frente ação de microrganismos, reduzindo ou inibindo o seu crescimento. A atividade antimicrobiana fornece aos OEs potencial aplicação na indústria, como a de alimentos, atuando como bioconservantes ao aumentar a vida de prateleira e fornecendo maior nível de segurança microbiológica. Uma das dificuldades em usar os OEs é o seu caráter relativamente volátil. Uma solução para isso pode ser dada pelo encapsulamento desses óleos em materiais poliméricos, promovendo a sua proteção e, concomitantemente, sua liberação contínua. Neste trabalho, visou-se o estudo do óleo essencial (OE) de Lavandula dentata L. e formas do seu encapsulamento em poli(metacrilato de metila) (PMMA), gerando um polímero ativo antimicrobiano. Foram sintetizadas amostras de PMMA com e sem o OE, a partir de reações de polimerização em suspensão e miniemulsão. O OE foi caracterizado por cromatografia gasosa acoplada a espectrômetro de massa (GC-MS); índice de Kovats (IK); antibiogramas e concentração inibitória mínima (MIC). Os materiais obtidos com PMMA foram caracterizados por espalhamento dinâmico de luz (DLS); análise termogravimétrica (TGA) e por calorimetria exploratória diferencial (DSC). Os resultados das análises antimicrobianas do OE sugerem que ele inibe os microrganismos estudados. O encapsulamento do OE em PMMA foi efetivo via polimerização em miniemulsão, obtendo-se um material polimérico mais flexível e com provável atividade antimicrobiana. No caso do OE na polimerização em suspensão, a sua ação foi, provavelmente, apenas como plastificante.pt_BR
dc.rightsAcesso Abertopt_BR
dc.subject.keywordÓleos essenciaispt_BR
dc.subject.keywordLavandula dentata L.pt_BR
dc.subject.keywordAtividade antimicrobianapt_BR
dc.subject.keywordPolímerospt_BR
dc.titlePolímero ativo obtido com o óleo essencial da Lavandula dentata L. encapsulado em PMMApt_BR
dc.typeTrabalho de Conclusão de Curso - Graduação - Bachareladopt_BR
dc.date.accessioned2021-08-27T22:11:15Z-
dc.date.available2021-08-27T22:11:15Z-
dc.date.submitted2019-12-05-
dc.identifier.urihttps://bdm.unb.br/handle/10483/28393-
dc.language.isoPortuguêspt_BR
dc.rights.licenseA concessão da licença deste item refere-se ao termo de autorização impresso assinado pelo autor que autoriza a Biblioteca Digital da Produção Intelectual Discente da Universidade de Brasília (BDM) a disponibilizar o trabalho de conclusão de curso por meio do sítio bdm.unb.br, com as seguintes condições: disponível sob Licença Creative Commons 4.0 International, que permite copiar, distribuir e transmitir o trabalho, desde que seja citado o autor e licenciante. Não permite o uso para fins comerciais nem a adaptação desta.pt_BR
dc.description.abstract1Essential oils (EOs) have high added value physicochemical characteristics that confer resistance against microorganisms by reducing or inhibiting your growth. The antimicrobial activity provides EOs a great application in the industry, such as in the food industry, acting as natural conservatives by increasing shelf life, providing a higher level of microbiological safety. One of the issues of using EOs is in its impaired applicability due to its relatively volatile character. A solution can be given by encapsulating these oils from polymeric materials, that will promote the protection of the material and concomitantly its continuous release. At this work was aimed the study of Lavandula dentata L. EO and forms of its encapsulation in poly(methyl methacrylate) (PMMA), generating an active antimicrobial polymer. PMMA samples with and without oil were generated from suspension and miniemulsion reactions. The EO was characterized by gas chromatography-mass spectroscopy (GC-MS), Kovats index (KI), antibiogram and minimum inhibitory concentration. The materials obtained with PMMA were characterized by dynamic light scattering (DLS); thermogravimetric analysis (TGA) and differential scanning calorimetry (DSC). The obtained results of EO antimicrobial analysis suggest that it inhibits the studied microorganisms. About EO encapsulation, it was successful at PMMA polymerization by miniemulsion, getting a more flexible polymeric material and probably antimicrobial activity. In the case of EO polymerization in suspension, it acts as probably just as plasticizer.pt_BR
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