A emissão de gases por ruminantes e o aquecimento global : revisão

Abstract

O trabalho de pesquisa aborda, como tema, sobre os ruminantes, com foco principal da bovinocultura, de serem responsáveis, no Brasil, e no mundo, por grande parte da emissão de gases de efeito estufa (GEEs), dentre esses, o gás metano (CH4), formado, em quase toda sua totalidade, por meio da fermentação entérica dos animais, e óxido nitroso, pela excreção de dejetos. O objetivo geral visa identificar qual a contribuição dos ruminantes para o aquecimento global e as formas de mitigação dos gases denominados de efeito estufa, produzidos durante o processo de fermentação ruminal. Especificamente, analisar quais são os efeitos reais dos gases produzidos por ruminantes nas mudanças climáticas; avaliar se há possibilidade de as técnicas de manejo de pastagens e de alimentação contribuírem para a redução da produção dos gases de efeito estufa (GEEs), provenientes da fermentação ruminal; apresentar, de acordo com o impacto mensurado, as tecnologias disponíveis no setor agropecuário para solucionar a problemática. A metodologia adotada foi a revisão bibliográfica, consultando-se documentos secundários dispostos em livros, artigos e materiais disponíveis na internet. Concluiu-se que a produção desses gases representa perdas energéticas as quais resultam em menor eficiência e produtividade para os ruminantes, deve-se adequá-las para as mudanças no manejo e alimentação, para que se possa resultar em redução das emissões por unidade de produto produzido, salientando sobre a associação entre intensificação e recuperação das pastagens e seu potencial de mitigação. É consenso na literatura o questionamento sobre a divergência do tema ao se retratar o aquecimento global e suas argumentações quanto à capacidade de mudar o padrão climático da Terra associado à emissão dos gases de efeito estufa pela produção de dejetos dos ruminantes.