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Resolução CEG n.01/2016
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Biblioteca Digital da Produção Intelectual Discente
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Autor(es)
Orientador(es)
Coorientador(es)
16-Jul-2010
14-Mai-2009
Pesquisa sobre a técnica de sous vide
Medeiros, Dalila Loreny
Akutsu, Rita de Cássia
-
10-Ago-2009
2004
O sistema Sous Vide
Ramos, Ana Elisa Aguiar
Borgo, Luiz Antônio
-
