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Biblioteca Digital da Produção Intelectual Discente
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Data de publicação
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Título
Autor(es)
Orientador(es)
Coorientador(es)
14-Jul-2010
9-Mar-2009
Estudo de caso : um olhar sobre o cuidado na produção de alimentos permitidos ao portador(a) da doença celíaca
Ribeiro, Caroline Moura Paz
Ramos, Karla Lisboa
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